LE BALLOTIN NOIR 500 G

CHOCOLATS NOIRS
500 g net
46,80 €/kg
42 chocolats noirs
13 recettes
23,40 €

Idéal pour une dégustation en famille ou entre amis, ce ballotin contient 42 chocolats, parmi une sélection de 13 recettes : pralinés gourmands, ganaches fondantes, accords parfaits et saveurs subtiles… Les amateurs de chocolat au lait vont se régaler !

Les ingrédients

Pralines assorties en chocolat noir
Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao aux fèves de cacao d’Équateur, sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, massepain (sucre, AMANDES, sirop de glucose de maïs et de blé, stabilisant : glycérol de colza, PISTACHES, stabilisant : sorbitols de maïs, arômes naturels), pâte de cacao, NOISETTES, beurre de cacao, crème (LAIT), caramel (sirop de glucose de maïs et de blé, LAIT concentré sucré, huile de noix de coco, eau, stabilisant : glycérol de colza, sel, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel), beurre de karité, huile de noix de coco, AMANDES, LAIT entier en poudre, beurre (LAIT), beurre concentré (LAIT), stabilisant : glycérol de colza, meringue (sucre, beurre de cacao, amidon de BLÉ, huile de noix de coco, protéines de LAIT, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammo- nium, blanc d’OEUF), stabilisants : sorbitol de blé, sirop de glucose de maïs et de blé, huile de tournesol, sucre candi, LAIT écrémé, sirop de sucre inverti, poudre de cacao, éclats de biscuits "Amaretti" (sucre, AMANDES d'abricot, blanc d'OEUF, AMANDES), sirop de sucre candi, fèves de cacao, eau, dextrose, poudre de cacao dégraissé, brisures de "crumble" (farine de BLÉ, sucre, beurre (LAIT), sel), eau, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), arômes naturels, sirop de glucose-fructose, émulsifiant : lécithines de SOJA, stabilisant : sorbi- tols de maïs, extrait sec de citron, cannelle, coriandre, sucre caramélisé, LAIT écrémé en poudre, colorant de décoration : caramel d’ammonium, sel de Guérande, sel.
ALLERGÈNES : VOIR INGRÉDIENTS EN CAPITALES ET EN GRAS. Les recettes peuvent contenir des traces d’arachides, d'autres fruits à coque et de graines de sésame.

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Valeurs énergétiques

536 Kcal / 2242 KJ

Matières grasses

36 g

dont acides gras saturés

20 g

Glucides

41 g

dont sucres

36 g

Protéines

6,6 g

Sel

0,02 g