Ballotin noir 500 g

CHOCOLATS NOIRS
500 g net
50,80 €/kg
42 chocolats noirs
15 recettes
25,40 €

Idéal pour une dégustation en famille ou entre amis, ce ballotin contient 42 chocolats, parmi une sélection de 15 recettes : pralinés gourmands, ganaches fondantes, accords parfaits et saveurs subtiles… Les amateurs de chocolat noir vont se régaler !

Les ingrédients

PRALINES ASSORTIES EN CHOCOLAT NOIR.

Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, pâte de cacao, NOISETTES, massepain (sucre, AMANDES, sirop de glucose de maïs et de blé, humectant : glycérol de colza, PISTACHES, stabilisant : sorbitols de maïs, arôme naturel de pistache), beurre de cacao, crème (LAIT), caramel (sirop de glucose de maïs et de blé, LAIT concentré sucré, huile de noix de coco, eau, stabilisant : glycérol de colza, sel, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel), beurre de karité, LAIT entier en poudre, huile de noix de coco, humectant : glycérol de colza, sirop de glucose de maïs et de blé, AMANDES, beurre concentré (LAIT), stabilisant : sorbitols de blé, meringue (sucre, beurre de cacao, amidon de BLÉ, huile de noix de coco, protéines de LAIT, poudres à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, blanc d'ŒUF), beurre (LAIT), huile de tournesol, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, biscuits "Amaretti" (sucre, noyaux d'abricots, blanc d'ŒUF, AMANDES), poudre de cacao, caramel (sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, huile de noix de coco, eau, humectant : glycérol de colza, émulsifiant : lécithines de SOJA, sel), sirop de sucre candi, arômes naturels (vanille, malt, citron, caramel, orange sanguine), dextrose, crumble (farine de BLÉ, sucre, beurre (LAIT), sel), sirop de glucose-fructose, eau, éclats de caramel (sucre, beurre de cacao, amidon de riz, sel, poudre à lever : carbonates de sodium), fèves de cacao, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité : acide citrique), émulsifiant : lécithines de SOJA, poudre de cacao dégraissé, sucre caramélisé, cannelle, coriandre, café, extrait sec de citron, colorant de décoration : caramel d'ammonium, extrait de paprika, sel de Guérande, LAIT écrémé en poudre, correcteur d’acidité : acide citrique, sel.

Allergènes : voir ingrédients en CAPITALES et en GRAS. Les recettes peuvent contenir des traces d'arachides, de graines de sésame, et d'autres fruits à coque.

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie

537 Kcal / 2244 KJ

Matières grasses

37 g

dont acides gras saturés

21 g

Glucides

40 g

dont sucres

34 g

Protéines

6,6 g

Sel

0,03 g