LE BALLOTIN DE CHOCOLATS NOIRS – 500 G
64,80 €/kg
42 chocolats noirs
14 recettes
Idéal pour une dégustation en famille ou entre amis, ce ballotin contient 42 chocolats, parmi une sélection de 14 recettes : pralinés gourmands, ganaches fondantes, accords parfaits et saveurs subtiles… Les amateurs de chocolat noir vont se régaler !
Les ingrédients
PRALINES ASSORTIES DE CHOCOLAT NOIR.
Ingrédients : chocolat noir (masse de cacao (fèves de cacao origine Équateur), sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, pâte de cacao, massepain (sucre, AMANDES, sirop de glucose, humectant : glycérol, PISTACHES, stabilisant : sorbitol, arômes), NOISETTES, crème (LAIT), beurre de cacao, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre concentré (LAIT), beurre de cacao, émulsifiant
: lécithines (SOJA)), caramel (sirop de glucose, LAIT concentré sucré (sucre, LAIT), matière grasse de noix de coco, eau, humectant : glycérol, sel, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de citron), AMANDES, beurre de karité, matière grasse de noix de coco, humectant : glycérol, gianduja (sucre, NOISETTES, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), beurre concentré (LAIT), arôme naturel de vanille), sirop de glucose, beurre concentré (LAIT), stabilisant : sorbitol, LAIT entier en poudre, sirop de sucre inverti, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), purée de pommes, huile de tournesol, beurre (LAIT), meringue (sucre, beurre de cacao, amidon de BLÉ, huile de noix de coco, protéines de LAIT, poudres à lever : carbonates de sodium et carbonates d'ammonium, blanc d'ŒUF), LAIT écrémé, sirop de glucose-fructose, poudre de cacao, farine de BLÉ, framboises, arômes naturels de vanille, de yuzu, d’orange sanguine, de malt, de caramel et de framboise, dextrose, eau, sirop de sucre candi, fèves de cacao, émulsifiants : lécithines (SOJA) et lécithines de tournesol, cacao maigre en poudre, biscuit au beurre (farine de BLÉ, sucre, beurre (LAIT), ŒUF, amidon de BLÉ, sel, poudre à lever : carbonates d'ammonium), citron, écorces d'orange, maïs, café, huile de colza, cannelle, yuzu, coriandre, colorants : caramel d'ammonium, curcumine et extrait de paprika, gingembre, sirop de sucre, LAIT écrémé en poudre, sucre caramélisé, sel, correcteurs d’acidité : acide citrique et acide malique, jus de sureau concentré, sel (Guérande), farine de malt d'ORGE.
ALLERGÈNES : VOIR INGRÉDIENTS EN CAPITALES ET EN GRAS. Les recettes peuvent contenir des traces d'autres fruits à coque, d’arachides et de graines de sésame.
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Informations nutritionnelles |
Pour 100 g |
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Énergie |
2205 kJ / 527 kcal |
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Matières grasses |
35 g |
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dont acides gras saturés |
19 g |
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Glucides |
44 g |
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dont sucres |
37 g |
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Protéines |
6,1 g |
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Sel |
0,02 g |